AGAR-AGAR BUAHAN / FRUITY PUDDING
Assalamualaikum
dan salam sejahtera semua...
Haaa
edisi bila lama duduk di rumah..maklum la minggu lepas cuti lama sikit dapat la
3 hari sempena cuti menyambut Maulidur Rasul Nabi Muhammad S.A.W...jadi boleh la buat macam2 sikit...boleh la makan makan dan makan...heee
Cuti
ni QH tak ke mana2 pon...berjalan di sekitar KL ni aje...adalah pergi ke Expo
Negaraku di Dataran Merdeka tu...yang ni kalau rajin QH update kat sini yer
tapi yang ni tak tahu bile la...heee ...sebab gambar2 yang QH ambil tu tak
tengok lagi...siapa yang belum sempat ke sana baik pergi cepat sebelum habis 15 Dis
ni...
Ok
bila cuti lama sikit ni...adalah idea nak makan itu ini datang...rajin pon
datang sekali tau...ni buktinya...heee
Tetiba
teringin sangat nak makan agar2 buahan ni...ada sebabnya tau...sebabnya di IG
QH terlalu banyak sangat agar2 ni lalu...hari2 tengok mana boleh tahankan...idea
ni dari kawan2 kita yang berada di Indonesia sana...macam trend kat sana pula
agar2 ni sekarang...hari2 boleh nampak...
ni
QH mengikut versi sendiri...rasanya resepi yang digunakan lebih kurang sama
jer...tapi tu la yang peliknya kenapa la buah2 ni boleh terapung kat atas jer ekk...kalau berterabur mesti lagi cantik...ada petua tak...kena cuba lagi ni nampaknya...buah2an tu nanti boleh la letak ikut buah kesukaan...boleh ubah2...nak
ikut seperti cara QH pon boleh...ada tu haaa resepinya seperti di bawah tu
yer...SELAMAT MENCUBA
AGAR-AGAR BUAHAN/FRUITY
PUDDING
BAHAN2
10
gm/1paket serbuk agar-agar
950
ml air
250
gm gula pasir
1
biji buah mangga - potong dadu
1
biji buah kiwi hijau - potong dadu
Sedikit
buah anggur tanpa biji - belah 2
1/2
tin laici buang airnya - belah 4
1 cawan nata de coco
CARANYA
Didihkan
air dan masukkan serbuk agar-agar. Kacau selalu dan biarkan sehingga betul2
mendidih.
Kemudian
masukkan gula pasir. Kacau hingga gula larut. Jika nak masukkan perasa atau air
laici pon boleh (sukat air laici + air biasa).
Apabila
sudah sebati bolehlah matikan api.
Sediakan
bekas yang sesuai. Basahkan acuan.
Tuang
separuh agar-agar tadi ke dalam bekas.
Kemudian
masukkan buah2an yang telah dipotong tadi ke dalam bekas.
Tuang
baki agar-agar tadi sehingga habis ke dalam bekas.
Biarkan
di luar seketika, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk. Biarkan agar-agar tadi
mengeras sebelum di potong.
Apabila
agar-agar tadi sudah keras, bolehlah dipotong dengan menggunakan pisau yang
tajam dan hidangkan. Sedap dimakan sejuk.
Post a Comment